Billigsanierung im Ausland

Generalsanierung versus Generalsanierung. Wortspielereien.

Vor rund 20 Jahren wurde die Idee des Feldküchencenter in Weißenfels geboren. Anfänglich wurden im kleinen Werkstattbetrieb Feldküchen und Gulaschkanonen nur für eigene Zwecke, d.h. Events oder Caterings restauriert. Und was man für sich selbst macht, das macht man bekanntlicherweise auch richtig gut. Denn es soll ja morgen auch noch halten.

Weiterlesen

Auflaufbremse für Feldküche

Auflaufbremse für Feldküche

Auflaufbremse für Feldküche – Feldküchen wurden entwickelt, um eine große Menschenmenge ortsunabhängig, autark und kostengünstig zu verpflegen. Verschiedene Hersteller haben im Laufe der Jahrzehnte versucht, Feldküchen nicht nur für militärische Zwecke, sondern auch für den zivilen Einsatz zu etablieren. Die Geschichte hat jedoch gezeigt, dass sich nur Feldküchen etablieren konnten, die vom Militär in großer Stückzahl geordert wurden. Hersteller, die Küchen für den zivilen Markt etablieren wollten, konnten sich mit den geringen Absatzzahlen nicht durchsetzten und die Produktion wurde jeweils bald wieder eingestellt. Deswegen ist es z.B. auch sehr schwierig für diese Küchen Ersatzteile zu bekommen, siehe Beispiel Haas & Sohn.

Weiterlesen

Deckeldichtung Feldküche

Deckeldichtung Feldküche

Deckeldichtung Feldküche – Nur eine gut gewartete Feldküche wird ihren Dienst auch dann zuverlässig verrichten, wenn sie dauerhaft im Betrieb ist oder spontan zum Einsatz kommen soll. Nun gibt es unter dem Begriff der Wartung eine ganze Reihe unterschiedlicher Vorstellungen. Viele Betreiber sind der Meinung, dass es vollkommen ausreicht, die Küche zu reinigen und jährlich nach der Kochbadflüssigkeit zu sehen.

Weiterlesen

Dauermiete Feldküche

Dauermiete Feldküche und Gulaschkanone

Dauermiete Feldküche – Langzeitmiete Feldküchen und Gulaschkanonen ist gerade für Existenzgründer oder Anfänger ein großes Thema. Es gibt kaum Banken, die Feldküchen oder Gulaschkanonen finanzieren, da Erfahrungen und Potential den meisten Bankern fehlen oder unbekannt sind. Trotzdem kann der Betrieb einer Feldküche eine sehr rentable Angelegenheit sein, wenn die Rahmendaten stimmen. Zu den Anforderungen gehören nicht nur solide Kochkünste, sondern auch ein leistungsfähiges Arbeitsgerät.

Wer billig kauft, kauft zweimal – hat meine Oma gesagt

Oft kommt an dieser Stelle die Überlegung, zunächst mit billigem Arbeitsgerät zu beginnen, um dann mit steigendem Umsatz auf besseres Arbeitsgerät umzusteigen. Diese Überlegung finktioniert nur in der Theorie, da in der Praxis niemand aus heruntergekommen Küchen essen möchte und damit die Auftragslage immer am unteren Ende bleiben wird. Nicht nur die Behörden achten auf Sauberkeit, Hygiene, Technik und Betrieb, sondern auch fast alle Auftraggeber, welche die wirklich guten Aufträge für Events und Veranstaltungen vergeben. Kein Auftraggeber will sich vor seinen Kunden mit altem gammeligen Militärgerät blamieren. Deswegen wird mit heruntergekommenem Arbeitsgerät immer nur das untere Ende des gesamten Potentials erreicht werden.

Dauermiete Feldküche oder auch Finanzierung ist möglich

Aus diesem Grund bietet das Feldküchencenter Weißenfels verschiedene Modelle zur Finanzierung an, sei es die Dauermiete Feldküche, Langzeitmiete, Ratenzahlung oder Mietkauf. Damit ist es problemlos möglich, mit Arbeitsgerät für Profis aufzutreten und die Kunden von der Qualität zu überzeugen. Die Dauermiete Feldküche kann neben den allgemeinen Überlegungen zur Liquidität auch eine interessante Gestaltungsmöglichkeit für steuerliche Belange sein, die die Miete im Gegensatz zum Kauf gleichbleibende Kosten verursacht, die den monatlichen Einkünften gegenüber gestellt werden können.

Leichtkaufmodell für den kostenbewussten Unternehmer

Alternativ ist auch das Leichtkaufmodell des Feldküchencenters eine attraktive Lösung zur Beschaffung einer Feldküche oder Gulaschkanone. Das Leichtkaufmodell beinhaltet eine ganze Reihe von Leistungen, die den Feldküchenbetreiber vor unangenehmen Überraschungen schützen und damit finanzielle Sicherheit bieten. Das Leichtkaufmodell ist ebenso wie die Dauermiete oder Langzeitmiete eine interessante steuerliche Komponente.

  • Kontakt +49 163 372 7740