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Field Kitchen

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Field Kitchen Kärcher TFK 250

The tactical Field Kitchen (TFK) is a trailer mounted, mobile kitchen unit comprising two pressure cookers, two pressure roasters, two ovens and two water boilers with heat supplied from four burners. The unit can be powered by diesel or gas and solid fuel should no diesel or gas be available.

The TFK has the capacity to produce up to 250 set meals or 500 hotbox meals within a two hour period. Each unit weighs 2.5 tonne and is airportable in a aircraft or as an underslung load on a suitable helicopter.

The field kitchen utilises many different cooking processes from boiling, roasting, baking and frying to water heating.

 

 

 

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