Kochbadflüssigkeit oder auch Thermoöl genannt ist eine spezielle Wärmeleitflüssigkeit, die sich im Zwischenraum des doppelwandigen Kessels befindet.
Ohne diese Flüssigkeit würde der Kessel realtiv schnell durchbrennen.
Bei der Verwendung von Wäremleitflüssigkeiten im Lebensmittelbereich ist unbedingt darauf zu achten, dass dieses entsprechend unbedenklich ist.
>siehe Kessel-doppelwandig
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